دسته بندی : **بخش فرهنگی و ادبی **
سلام به دوستان عزیزم، ممنونم از دوستانی که نظر گذاشتند، عذر خواهی می کنم بابت تاخیر در پاسخدهی.
من ان شاء الله 15 خرداد دوباره بر می گردم و با انرژی بیشتر وبلاگ رو آپ میکنم، منتظر حضور گرمتون هستم...
دوست دارم از طریق وبلاگ مثل همیشه دوستیمون پایدار باشه ...
یه جائی در پشت ذهنت به خاطر بسپار ، که اثر انگشت خداوند بر همه چیز هست . . .
برای دیدن یک عکس زیبا به ادامه مطلب مراجعه کنید 
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
سه شنبه هفدهم اردیبهشت 1392 - 10:28
با سلام به دوستان عزیز
ثبت نام کارگاه آنتروپومتری
دوره یک روزه، با مدرک آکادمی المپیک و پارا المپیک
جمعه 24 خرداد ماه 92 ، ساعت 8 صبح الی 15
مبلغ 50 هزار تومان
در صورت تمایل برای ثبت نام با این شماره با خانم رزا حمید پور هماهنگ کنید:09195736747
لطفا اطلاع رسانی کنید
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
دوشنبه بیست و سوم اردیبهشت 1392 - 20:45
تشکر می کنم از دوستان عزیزم که تو این 4 سال من رو
همراهی کردن و به وبلاگ سر زدن و با نظراتشون به من انرژِی دادن، برای همه ی شما
دوستان عزیزم بهترین ها رو آرزو می کنم و امیدوارم که در همه حال سلامت و موفق
باشید، امیدوارم که همچنان به وبلاگ خودتون سر بزنید و دوباره شاهد نظرات شما
باشم. 
اینم آخرین جزوه دوره کارشناسی :
اسلاید (سنگ های کلیوی)

اسلاید (میزان پتاسیم مواد غذایی)

برچسبها:
سنگ های کلیوی,
کلیه,
پتاسیم,
مواد غذایی حاوی پتاسیم
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
پنجشنبه بیست و چهارم اسفند 1391 - 18:7
کارآموزی بیمارستان دکتر شریعتی
تــــــوجـــــــه: دوستان عزیز اگر برای دانلود فایلی با مشکل مواجه شدید یا تمایل داشتید که فایل ها به ایمیل شما ارسال شود، درخواست خود را به ایمیل من یا در قسمت نظرات وبلاگ بفرستید :
fatemeh.sharafi@hotmail.com : ایمیل من
جــــــدیــــــــد
اسلاید TPN
( خانم رمضانی)

اسلاید انسولین و تخمدان پلی کیستیک ( خانم دکتر شادمان)

(خانم دکتر بی طرفان)
دوستان توجه کنید: مثل اینکه خانم دکتر بی طرفان فایل های قبلی را کمی تغییر دادند و کامل کردند فایل جدید و فایل های اصلاح شده قبلی را دانلود کنید:
پرونده پزشکی
دستگاه گوارش تحتانی ۱ 
دستگاه گوارش تحتانی ۲ 
اسلاید دیابت ( خانم دکتر شادمان)

تـــــــــــــــوجـــــــــــه مــــــــــــهـــــــــــم :
دوستان هر کتابی که در بیمارستان معرفی شد و شما قصد تهیه آن را دارید تا فردا چهارشنبه به سرگروه خود اعلام کنید، بعد از زمان مقرر امکان تهیه آن وجود ندارد.
احتمال تغییر در برنامه وجود دارد
جدیــــــــــــد :
زمانبندی واحد درسی کارآموزی تغذیه
| شنبه |
۹۱/۱۱/۲۱ |
تئوری غدد (دکتر شادمان) |
گروه ۱ :بخش کلیه
گروه ۲ : بخش غدد
گروه ۳: بخش گوارش
گروه ۴ : بخش جراحی گوارش
گروه ۵ : بخش آی سی یو |
| یکشنبه |
۹۱/۱۱/۲۲ |
تعطیل رسمی |
|
| دوشنبه |
۹۱/۱۱/۲۳ |
تئوری تغذیه اینترال و پرنترال |
تقسیم بندی گروه ها در همه بخش ها |
| سه شنبه |
۹۱/۱۱/۲۴ |
مبحث کلیه |
تقسیم بندی گروه ها در همه بخش ها |
| چهارشنبه |
۹۱/۱۱/۲۵ |
مبحث گوارش تحتانی و کبد |
تقسیم بندی گروه ها در همه بخش ها |
|
|
|
|
|
|
|
|
برچسبها:
دانلود جزوه,
دکتر ژاله شادمان,
دکتر سما بیطرفان
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
دوشنبه چهاردهم اسفند 1391 - 21:30
دسته بندی : **بخش فرهنگی و ادبی **
امروز احساس می کنم باید بگویم :
" خدایا متشکرم "
متشکرم ...
* بخاطر تمام چیزهایی که خداوند بی دریغ به ما بخشیده است. سلامتی ، شادمانی و موفقیت
* بخاطر درس های سختی که به من کمک کردند که خودم و دیگران را بهتر بشناسم.
* بخاطر تمام فرصت هایی که برای ایجاد صبر ، مدارا و امید به من داده است.
* بخاطر شکست هایی که تحمل کردم آنها به من فروتنی را آموختند و اینکه فهمیدم دیگران هم مثل من موقع شکست احتیاج به دست هایی دارند که یاریگرشان باشد.
* بخاطر والدینی که مرا دوست دارند و دوستانی که داشته ام ، بخاطر استادانی که به من آموختند و تمام کتاب هایی که خوانده ام و سفر هایی که رفته ام و غذاهایی که خورده ام
* بخاطر یافته های زیادم درباره ی واقعیت و راستی.
* بخاطر چیزهای خوب و پیروزی هایی که بدست آورده ام و چیزهای بدی که از دست داده ام و روزهایی که زندگی کرده ام
* بخاطر تمام مناظری که مرا به تحسین واداشته اند و خورشیدی که همواره می بینم و گل هایی که با دقت به آنها نگریسته ام و هوایی که استنشاق کرده ام.
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
دوشنبه چهاردهم اسفند 1391 - 21:1
تــــــــــــوجــــــــــــــــه
دوستان فردا (سه شنبه 91/12/15) کلاس ساعت 9 در درمانگاه داستانی برگزار می شود.
لطفا اطلاع رسانی کنید
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
جمعه یازدهم اسفند 1391 - 8:51
دسته بندی : **بخش فرهنگی و ادبی **
پیشنهاد می کنم حتما دانلودش کنید، فوق العاده زیباست
زندگی یعنی ...

شب آرامی بود
می روم در ایوان، تا بپرسم از خود
زندگی یعنی چه؟ ...
دانلود کنید
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
شنبه بیست و هشتم بهمن 1391 - 22:49
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
یکشنبه پانزدهم بهمن 1391 - 20:9
کسانی که تمایل دارند جزوات دوستان ترم 7 را دانلود نمایند از نام کاربری و پسورد زیر استفاده کنند.
username : nut.daneshjoo@yahoo.com
password : 890nut
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
چهارشنبه بیستم دی 1391 - 21:46
دسته بندی : **بخش فرهنگی و ادبی **

برای خودت دعا کن که آرام باشی. وقتی توفان می آید تو همچنان آرام باشی تا توفان از آرامش تو آرام بگیرد ...
دانلود کنید ===> ( حتما دانلودش کنید، خیــــــــلی زیباست)
 درخت سایه اش را بی دریغ به تو می بخشد،
و خورشید گرمایش را، و گل شمیم خوشش را... دانلود کنید
وقتی روزی جدید شروع می شود
جرات کن و قدر شناسانه تبسمی کن...
دانلود کنید

تمام یارانش رفته بودند...دانلود کنید
 هیزم شکن صبح از خواب بیدار شد و دید تبرش ناپدید شده ...
دانلود کنید |
|
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
پنجشنبه چهاردهم دی 1391 - 11:22
برای مشاهده ی لیست بیماری های مختلف (بترتیب حروف الفبا) و اطلاعات مربوط به بیماری ها، بر روی لینک زیر کلیک کنید ...لیست بیماری
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
چهارشنبه بیست و نهم آذر 1391 - 22:38
دسته بندی : **بخش فرهنگی و ادبی **
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
دوشنبه بیستم آذر 1391 - 20:54
|
سن (سال)
|
کیلو کالری به ازای سانتی متر قد
|
|
3-1
|
4/14
|
|
6-4
|
16
|
|
10-7
|
2/15
|
|
پسران
|
|
|
14-11
|
16
|
|
18-15
|
17
|
|
دختران
|
|
|
14-11
|
14
|
|
18-15
|
5/13
|
برای دانلود فهرست جانشینی به ادامـــــــــــه مطلب مراجعه کنید
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
دوشنبه بیستم آذر 1391 - 20:33
دسته بندی : **بخش فرهنگی و ادبی **
بر روی لینک " دانلود کنید " کلیک نمایید
 خدا قول نداده آسمون هميشه آبي باشه و باغ ها پوشيده از گل....
دانلود کنید
 براي تمام روزهاي آفتابي و براي تمام روزهاي غمگين ابري و باراني.....
دانلود کنید
 اینگونه زندگی کنیم
خوشبختی را فدای تجملات نکنیم، گاهی میشه با ساده ترین چیزها ریباترین زندگی رو داشت .....
دانلود کنید
 یادم باشد حرفی نزم که دلی بلرزد و خطی ننویسم کسی را آزار دهد ....
دانلود کنید
|
|
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
پنجشنبه نهم آذر 1391 - 21:32
مردم، حاضرند مبالغ گزافی را بپردازند تا فقط چند کیلوی ناقابل از وزنشان را کم کنند. وقتی هم ازمتخصص تغذیه درخواست رژیم غذایی می کنند، دائماً این سوال را می پرسند: دکتر، نیازی به مصرف دارو نیست؟ قرص لاغری تجویز نمی کنید؟! اما به راستی چه دارویی بهتر است؟
متخصصین تغذیه تحت هیچ شرایطی بدون در نظر گرفتن سن، وزن، موقعیت های فیزیولوژیکی رژیم غذایی یا داروهای لاغری را حتی اگر مورد تأیید باشند، تجویز نمی کنند زیرا تداخلات غذا و دارو ممکن است عوارض جبران ناپذیری را در آن مدت برای فرد مصرف کننده ایجاد کند یا بیماری زمینه ای او را تشدید کند. به طوری کلی داروهای لاغری از طریق 4 مکانیسم موجب لاغری می شوند: برخی داروها بر سیستم اشتها و مرکز آن در مغز تاثیر گذشته و موجب کم خوراکی می شوند. برخی دیگر، اصطلاحاً ترموژینک بوده و با افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن، موجب لاغری می شوند. در دسته دیگر، با افزایش دفع آب بدن، لاغری حاصل می شود و گروه دیگر هم موجب کاهش جذب چربی شده و با دفع چربی مصرف شده، مانع اضافه وزن می گردند. ...
در ادامـــــــــه مطلب بخوانید
برچسبها:
قرص لاغری,
اورلیستات,
زنیکال,
عوارض داروی لاغری
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
پنجشنبه نهم آذر 1391 - 21:18
دَرخودماندِگی یا اوتیسم (به انگلیسی: Autism) نوعی اختلال رشدی (از نوع روابط اجتماعی) است که با رفتارهای ارتباطی، کلامی غیر طبیعی مشخص میشود. علائم این اختلال تا پیش از سه سالگی بروز میکند و علّت اصلی آن ناشناختهاست. این اختلال در پسران شایع تر از دختران است. وضعیت اقتصادی، اجتماعی، سبک زندگی و سطح تحصیلات والدین نقشی در بروز درخودماندگی ندارد. این اختلال بر رشد طبیعی مغز در حیطه تعاملات اجتماعی و مهارتهای ارتباطی تأثیر میگذارد. کودکان و بزرگسالان مبتلا به اوتیسم در ارتباطات کلامی و غیر کلامی، تعاملات اجتماعی و فعالیتهای مربوط به بازی، مشکل دارند. این اختلال ارتباط با دیگران و دنیای خارج را برای آنان دشوار میسازد. در بعضی موارد رفتارهای خود آزارانه و پرخاشگری نیز دیده میشود. در این افراد حرکات تکراری (دست زدن، پریدن) پاسخهای غیر معمول به افراد، دلبستگی به اشیا و یا مقاومت در مقابل تغییر نیز دیده میشود و ممکن است در حواس پنجگانه (بینایی، شنوایی، بساوایی، بویایی و چشایی) نیز حساسیتهای غیر معمول نشان دهند. هستهٔ مرکزی اختلال در درخودماندگی، اختلال در ارتباط است. ...
در ادامـــــــــه مطلب بخوانید.
برچسبها:
اوتیسم,
تغذیه درمانی اوتیسم
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
پنجشنبه نهم آذر 1391 - 20:56
اصطلاح سندرم متابولیک به گروهی از عوامل خطر از جمله: چاقی شکمی، فشار خون بالا، قند خون بالا و سطوح نامناسب کلسترول خون گفته می شود. شاید تعجب بر انگیز باشد اما هیچ الگوی درمانی ویژه و خاصی برای این سندرم تعریف نشده است. به جای آن، معالجه این عارضه عموما از طریق تمرکز بر هر یک از عوامل خطر و تلاش برای برطرف کردن آنها می باشد. هدف از درمان آن است که شانس خطرات برای بیماریهای قلبی-عروقی و دیابت، کاهش یابند...
در ادامـــــــه مطلب بخوانید
با تشکر از خانم مهسا قزلباش - کارشناس تغذیه
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
یکشنبه بیست و هشتم آبان 1391 - 17:0
دسته بندی : دانلود جزوه، نرم افزار و کتاب الکترونی

محتویات فرهنگ اصطلاحات پزشکی :
- دیکشنری کامل
- آموزش کمکهای اولیه به زبان ساده
- لیست مراکز تحقیقات پزشکی در انگلستان
- آموزش و نکاتی در مورد حفظ سلامتی در سفر
- توضیحاتی در مورد انواع ویتامین ها و تشریح کامل آنها
- اطلاعات مراکز پزشکی انگلستان (سایت+ایمیل+شماره تلفن+آدرس)
- لیست آزمایشات پزشکی عمومی و اطلاعاتی در مورد محدوده استاندارد نتایج آن
- توضیحاتی در مورد استاندارد تمامی مقادیر موجود از محتویات و املاح داخل خون , ویتامین ها , کالری و ...
- تصاویر کاملی از اجزای بدن نظیر : اسکلت کامل بدن همراه با نام هر اسکلت , جمجه سر و تشریح بخش های مختلف آن, تشریح تمامی ماهیچه ها همراه با نام آنها , تشریح بخش های مختلف قلب , نام کامل تمامی رگهای بدن , تشریح کامل بخش های مختلف مغز , کبد , کلیه , روده , معده , مثانه , آلت تناسلی , تشریح بافتهای مختلف بدن و تصاویر برش انواع بافت ها , تشریح رحم و مراحل لقاح , تشریح کامل گوش , چشم و ....
برای دانلود کتاب به ادامه مطلب مراجعه کنید.
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
جمعه بیست و یکم مهر 1391 - 22:50
دسته بندی : دانلود جزوه، نرم افزار و کتاب الکترونی
منابع آزمون کارشناسی ارشد تغذیه بر اساس اعلام وزارت بهداشت :
تغذیه: کتاب تغذیه کراوس، کتاب تغذیه مدرن
بیوشیمی: بیوشیمی لنینجر، بیوشیمی استرایر، بیوشیمی هارپر
فیزیولوژی: فیزیولوژی پزشکی گایتون
زبان: Developing reading skills، Expanding reading skills، MOSAIC، Intraction 2 & 3
برای دریافت آخرین اطلاعات در رابطه با ضوابط، منابع آزمون، ظرفیت ها، نام دانشگاه ها و ... دفترچه های زیر را دانلود کنید.
برچسبها:
کارشناسی ارشد تغذیه,
منابع ارشد
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
جمعه چهاردهم مهر 1391 - 12:28
دسته بندی : دانلود جزوه، نرم افزار و کتاب الکترونی
آیین نامه تاسیس مطب تغذیه تغییرات زیاد مورد تایید قرار گرفت. بر طبق آیین نامه جدید فارغ التحصیلان کارشناسی ارشد تغذیه ، بدون در نظر گرفتن مدرک کارشناسی می توانند اقدام به تاسیس مطب رژیم درمانی نمایند. جهت دریافت متن کامل آیین نامه جدید بر روی لینک زیر کلیک نمایید:
دانلود آیین نامه
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
جمعه چهاردهم مهر 1391 - 12:3
دسته بندی : دانلود جزوه، نرم افزار و کتاب الکترونی
بیوشیمی مصور هارپر مهمترین منبع اصلی برای دانشجویان علوم پزشکی در بیوشیمی است. ویرایش قبلی این کتاب،یعنی ویرایش ۲۸در سال ۲۰۰۶ چاپ شده بود . در سال ۲۰۰۹ ویرایش دیگر این کتاب نیز چاپ شد که برای استفاده علاقه مندان برای دانلود در وبلاگ قرار می دهیم.فرمت فایل CHM است و به صورت رنگی است . تعداد فصل های این ویرایش 54 است .
Harpers Illustrated Biochemistry 28e

برچسبها:
دانلود بیوشیمی,
هارپر,
بیوشیمی مصور
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
سه شنبه هفدهم مرداد 1391 - 13:1
سال هاست که متخصصان دریافته اند احساس نشاط
و شادی با نوع ترکیباتی که وارد بدن می شود، رابطه مستقیم دارد.شاید بیشتر
ما بدانیم که رژیم غذایی چرب و شیرین و حاوی غذاهای فرآوری شده باعث
افزایش وزن و اندازه دور شکم می شود اما کمتر به این موضوع توجه داریم که
مصرف این مواد باعث افسردگی هم می شود...
در ادامــــــــــه مطلب بخوانید.
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
شنبه سی و یکم تیر 1391 - 18:22

رژیم غذایی خوب باعث تناسب اندام و کاهش وزن
می شود اما اثرات مفید رژیم های غذایی محدود به این ۲ نیست. غذایی که می
خورید، (از آنتی اکسیدان های ضد چروک در میوه ها و سبزی ها گرفته تا
اسیدهای چرب مفید و مرطوب کننده موجود در ماهی ها) به همان اندازه که بر
اندام تان تاثیر می گذارد، روی پوست تان هم اثر دارد. اما رژیم غذایی شما
با پوست تان سازگار است یا این که به آن لطمه می زند؟ برای جواب این سوال
از پزشکان حرفه ای کمک خواستیم تا در مورد اثرات ۵ نوع از رژیم های متداول
روی زیبایی و ظاهر شما بحث کنند. این مطلب را بخوانید تا ببینید که آیا شما
نمره خوبی در آزمون زیبایی کسب می کنید یا نه و همچنین راه های بهترخوردن
برای پوست بهتر را یادبگیرید...
در ادامـــــــه مطلب بخوانید
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
شنبه سی و یکم تیر 1391 - 16:2

بررسی الگوی مصرف غذایی در کشور نشان می دهد که ضروری است به میزان و
نوع مواد مصرفی در سبد خانوار توجه جدی داشته باشیم و به منظور حل مشکلات و
مسائل تغذیه ای و ارتقای وضع تغذیه کشور، گام برداریم.
هدف از تغذیه متعادل تامین انرژی، پروتئین وتمامی ریزمغذی ها (ویتامین ها و
عناصر معدنی) برای حفظ سلامتی بدن در هر سن و سال است، اما گاه ناچار به
استفاده از مصرف مکمل های غذایی هستیم. در این نوشتار به این نکته اشاره می
شود که چه گروه های سنی به چه میزان مکمل های غذایی نیاز دارند...
در ادامــــــــــه مطلب بخوانید.
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
شنبه سی و یکم تیر 1391 - 16:0
14.00
سازمانها و تشكيلات مختلفي در سطح
جهاني و بين المللي توسط كشورها بخصوص كشورهاي پيشرفته توسط مراكز خصوصي تحت حمايت
دولتها در امور غذا ) توليد غذا -
الگوي مصرف -تقلبات غذايي -استانداردهاي
غذايي -اطلاعات غذايي و ... ) علوم غذا - توصيه هاي غذايي و الگوي مصرفي - تحقيقات
پزشكي و آزمايشگاهي غذاها - مسموميتها و آلودگي هاي غذايي - بهبود و استاندارد
كردن آب آشاميدني سالم و آلاينده هاي غذايي مي پردازند...
در ادامــــــه مطلب
بخوانید
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
یکشنبه چهاردهم خرداد 1391 - 22:13
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
یکشنبه چهاردهم خرداد 1391 - 22:5
میل و کشش به خوردن مواد غذایی و تنقلات خاص در فصول مختلف را که همگی تجربه نمودهایم ناشی از همین حقیقت است. البته هرچه بیشتر به خوردن مواد غذایی طبیعی و تازه گرایش داشته باشیم و کمتر به سراغ خوراکیهای صنعتی و فستفودها برویم، پیامهای طبیعی صادره از بدن را در زمان مناسب بهتر درک میکنیم ...
در ادامــــــــــه مطلب بخوانید
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
دوشنبه چهارم اردیبهشت 1391 - 13:3
دسته بندی : **بخش فرهنگی و ادبی **
12.00
کمک ما به ديگران ازائي ندارد
در زمانهای قدیم پسرك فقيري در شهري زندگي مي كرد كه براي گذران زندگي و تامين مخارج تحصيلش دستفروشي مي كرد. از اين خانه به آن خانه مي رفت تا شايد بتواند پولي بدست آورد. روزي متوجه شد كه تنها يك سكه
10 سنتي برايش باقيمانده است و اين درحالي بود كه شديداً احساس گرسنگي مي كرد...
در ادامـــــــــــــــه مطلب بخوانید
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
سه شنبه بیست و دوم فروردین 1391 - 20:35
رازیانه FENNEL ، نام علمی Foeniculum vulgare ،خانواده:(Umbelliferaeapiaceae)
رازیانه گیاهی است معطر ، علفی و دوساله که ارتفاع آن تا ۲ متر می رسد ساقه آن دارای شیارهای هم دریف و موازی می باشد برگهای آن نازک و نخی مانند شوید است گلهای رازیانه زرد و بصورت خوشه در انتهای ساقه ظاهر می شود . میوه رازیانه کوچک و بطول حدود ۸ میلیمتر و عرض ۳ میلیمتر بوده و دارای بوئی معطر و طعمی شیرین می باشد .
رازیانه درمناطق مدیترانه ای بخوبی رشد می کند و در ایران در مناطق شمالی کشور در دامنه های کوههای البرز بطور خورد می روید . رازیانه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است . ریشه رازیانه گرمتر از بقیه قسمت های گیاه است . گیاه ندرتاً خودرو میباشد و اکثراً کشت میشود. زمان جمع آوری گیاه طی ماههای مرداد تا آبان میباشد. عسل (شهد) گیاه دارای خواص خلط آوری و ضد احتقان دستگاه تنفسی میباشد. ..
در ادامـــــــــه مطلب بخوانید
برچسبها:
رازیانه,
گیاهی,
خواص رازیانه
ادامه مطلب ...
نویسنده: گروه مهندسی صنایع غذایی و علوم تغذیه |
دوشنبه هشتم اسفند 1390 - 22:59